ROMANTIK NEU ERFUNDEN
NENNEN SIE UNS EINFACH AMOR
COCKTAILS, DIE ZUM SCHWÄRMEN SIND
Hier ist unsere Top-Auswahl für Liebe auf den ersten Schluck!
OUT TO IMPRESSION
Lyre's Roter Lombardei
Dieser Cocktail aus den Ausläufern der exquisiten Region Lombardei in Norditalien lässt Sie einen herrlichen Sommerurlaub am Comer See vortäuschen. Wer braucht schon Mailand mit diesem Cocktail in der Hand?
ZUTATEN
45mL Lyre's White Cane Spirit
15mL Amaretti
15mL Limettensaft
30mL Preiselbeersaft
VERFAHREN: Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und mixen. Eis hinzufügen und schütteln. In ein Glas mit frischem Eis abseihen.
GLAS: Highball
GARNIEREN: Maraschino-Kirschen
FAIL-SAFE-KLASSIKER
Lyre's Pink Lady
Positiv errötend durch den Zusatz von Pink London Spirit Dieser Cocktail bietet ein herrliches Gleichgewicht aus frischen Früchten und Geschmack, das Sie durch roséfarbene Gläser sehen lässt.
ZUTATEN
60mL Lyre's Pink London Spirit
30mL trüber Apfelsaft
15ml Granatapfelsirup
30 ml Eiweiß (oder Aquafaba-Kichererbsenwasser)
1 Teelöffel Bio-Apfelessig
METHODE: Kurz über gesiebtes Eis abseihen.
GLAS: Nick & Nora
GARNIEREN: Aufgespießte Kirsche oder getrocknete Orangenscheibe
Lyre's Hugo Spritz
Hoch in den Alpen der Dolomiten ist diese norditalienische Schorle ein leichter und erfrischender Aperitif! Dieser Cocktail wird Sie mit seinen sprudelnden Bläschen und seiner dezenten Süße begeistern.
ZUTATEN
120mL Lyre's Classico
30mL Holunderblütensirup
30mL Sodawasser
Kleine Handvoll frische Minze
VERFAHREN: Minze klatschen und in ein Glas geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit frischem Eis auffüllen. Umrühren, um zu kombinieren.
GLAS: Großes Weinglas
GLAS: Limettenrad und Minzzweig
Lyre's Old Fashioned
Der Old Fashioned, ein echtes Vollblutgetränk aus Kentucky, fand Ende des 19. Jahrhunderts seinen Weg nach Osten ins Waldorf Astoria in New York. Aber erst in der Ära nach der Prohibition sicherte sich der Old Fashioned seinen Platz in der Cocktail-Folklore und wurde zum Lieblingsgetränk der Mad Men, der Filmmogule und aller dazwischen. Glatt, einfach und sehr angenehm für den Gaumen, ist dies der Drink, den man bestellt, wenn man angekommen ist.
ZUTATEN
60mL Lyre's American Malt
5mL Zuckersirup
2 Spritzer aromatischer Bitter
VERFAHREN: Kurz über frisch gewürfeltes Eis rühren.
GLAS: Old Fashioned
GARNISH: Orangenschalen
Lyre's Contessa Negroni
Dieses köstliche Gebräu ist eine wunderbare Version des berühmten Negroni. Der Lyre's Contessa ersetzt den schweren, bitteren Amaro durch den leichteren, orangefarbenen Italian Spritz, und der Apéritif Dry ersetzt den Rosso. Er ist sozusagen der funky Cousin zweiten Grades des Negroni.
ZUTATEN
30mL Lyre's Dry London Spirit
30mL Lyre's Aperitif Trocken
30ml Lyre's Italian Spritz
2 Tropfen Bittertonikum
METHODE: Kurz über frischem Eis umrühren
GLAS: Old Fashioned
GARNISH: Zitronenscheibe
Lyre's Amalfi Spritz
Gießen Sie sich zunächst ein hohes Glas dieses erfrischenden, leicht zitrusartigen Getränks ein. Legen Sie sich nun in die Sonne, schließen Sie die Augen und sagen Sie "Positano......Salerno...Amore". Presto, Sie sind jetzt eine italienische Gräfin und Alleinerbin des Seidenimperiums Ihres Großvaters. Prego.
INHALTSSTOFFE
60mL Lyre's Italian Spritz
60ml Lyre's Classico
30mL erstklassiges Sodawasser
METHODE: Alle Zutaten in ein Glas geben, umrühren, mit frischen Eiswürfeln auffüllen
GLAS: Großes oder stielloses Weinglas
GARNISH: Orangenscheibe
OH, DAS HÄTTEST DU NICHT TUN SOLLEN!
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