Amaretti

AMARETTI

Diese Spirituose imitiert die Essenz eines nussigen Amaretto-Likörs und eignet sich perfekt für die Kreation ausgewogener Amaretto-Cocktails.

Was ist eine Amaretti?

Am Gaumen völlig mandelig und würzig, um die nussigen und kandierten Vanillearomen auf einem köstlichen, mittel-süßen Niveau zu halten.

Mandel

Vanille

Pfirsich

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Dauer der Lektion: 2:15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Schwer


Dies ist ein Gebräu für diejenigen, die es ein wenig süß und ein wenig sour mögen, aber immer mit einer Kirsche oben drauf. Es ist auch ein bisschen mandelig und eiförmig, was die ganze Analogie von süß und sour etwas durcheinander bringt. Macht nichts. Nun gut. Vorwärts und aufwärts. Toodle pip!

Dinge, die Sie benötigen:

🫒 Zutaten

  • 75mL Lyre's Amaretti
  • 15mL Zitronensaft
  • 10mL Eiweiß (vegane eifreie Alternative - durch Kichererbsenjus ersetzen)
  • 3 Spritzer aromatischer Bitter

🍸 Letzter Schliff

Glas

Old Fashioned

Garnierung

Zitronenspalte, Maraschino-Kirsche

Schwierigkeitsgrad: Leicht


Dieser Cocktail ist die Essenz des Sommers. Die wunderbare Kombination aus London Dry Spirit, Amaretti und Lyre's Aperitif Dry ist wie ein Biss in einen frischen, knackigen Granny Smith. Köstlich!

Dinge, die Sie benötigen:

🫒 Zutaten

🍸 Letzter Schliff

Glas

Highball

Garnierung

Rosmarinzweig, dehydrierte Apfelscheibe und Orangenschale

Schwierigkeitsgrad: Leicht


Man muss rund um die Uhr aufpassen und eine strenge Diät einhalten, um so mühelos exquisit auszusehen. Aber wenn die Essensgabel weggelegt wird und der Dessertwagen anrollt, sind alle Wetten ungültig. Man muss sich einfach Zeit nehmen, um sich etwas zu gönnen, und nichts ist nach dem Essen so wichtig wie ein Affogato für einen Gato.

Dinge, die Sie benötigen:

🫒 Zutaten

  • 60mL Lyre's Amaretti
  • 45mL frischer Espresso
  • Eine Kugel Premium-Vanilleeis

🍸 Letzter Schliff

Glas

Old Fashioned oder eine Cocktail-Coupette

Garnierung

Kleiner Löffel

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